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雑誌巻号情報
雑誌巻号情報
タイトル
食品工業 = Food industry
著者名
光淋書院 [編集]
出版事項
東京 : 光淋書院, 1958-2014
巻号表記
56(22)[1284]
特集記事
第1特集:食品の分析・計測 第2特集:エマルション(乳化系)調製技術
年月日次
2013.11.30
発行日
2013/10/30
所蔵情報
該当件数:
1件
所蔵ID
配架場所
備考
返却予定日
予約数
ステータス
30034846
書庫2
0
貸出可能