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統一標目形
統一標目形(カナ)
太田, 英明
オオタ, ヒデアキ
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1
食品機能学 / 青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著. -- 改訂. -- 建帛社, 2008. -- (Nブックス).
2
食品加工・食品機能実験 : イラスト / 太田英明 [ほか] 著. -- 東京教学社, 2017.
3
食品機能学 / 青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著. -- 改訂 第3版. -- 建帛社, 2016. -- (Nブックス).
4
食品機能学 / 青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著. -- 改訂第4版. -- 建帛社, 2021. -- (Nブックス).
 
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