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統一標目形
統一標目形(カナ)
宇田, 靖
ウダ, ヤスシ
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1
わかりやすい基礎食品分析法 / 前田安彦, 金子憲太郎, 宇田靖編著 ; 近藤栄昭 [ほか] 著. -- 改訂版. -- アイ・ケイコーポレーション, 2007.
2
わかりやすい食品の基礎と機能性分析法 / 宇田靖, 大石祐一編著 ; 佐藤眞治 [ほか] 著. -- アイ・ケイコーポレーション, 2015.
 
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