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伊藤, 武(食品)
イトウ, タケシ
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1
わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 : 正しい知識&徹底予防で食中毒ゼロ!! / 伊藤武監修. -- 日本食品衛生協会, 2010.
2
食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 / 伊藤武, 古賀信幸編著 ; 金井美惠子 [ほか] 共著. -- 新版. -- 建帛社, 2011. -- (Nブックス).
 
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