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熊谷, 英彦
クマガイ, ヒデヒコ
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1
遺伝子から見た応用微生物学 / 熊谷英彦 [ほか] 編著. -- 朝倉書店, 2008.
2
食品微生物学 / 児玉徹, 熊谷英彦編. -- 文永堂出版, 1997. -- (食品の科学).
 
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