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書誌番号	0000069954
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BA35126869
和洋区分	和資料
書名	丸善食品総合辞典
書名カナ	マルゼン ショクヒン ソウゴウ ジテン
著者名	五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編
出版事項	東京 : 丸善, 1998.3
形態	xviii, 1306p ; 22cm
分類	NDC8版 : 498.51 NDC9版 : 498.51
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 4621044516 38000円
著者名典拠	小林, 彰夫(1933-) 五十嵐, 脩(1934-) 田村, 真八郎(1930-)
件名	[個人名以外の件名] : BSH:食品 -- 辞典||ショクヒン -- ジテン//L [普通件名] : NDLSH:食品 -- 辞書||ショクヒン ーー ジショ//K

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10044659	1F参考	498.51 I			持出禁止	0

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