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書誌番号	0000086453
言語	eng : 英語
NACSIS ID	BA62173555
和洋区分	洋資料
書名	Brewing microbiology
版	3rd ed
著者名	edited by Fergus G. Priest and Iain Campbell
出版事項	New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, c2003
形態	xii, 399 p. ; 24 cm
分類	米国議会図書館分類表 : QR151 DC21版 : 663/.3
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 0306472880
著者名典拠	Priest, F. G. (Fergus G.), 1948- Campbell, I. (Iain), 1937-
件名	[普通件名] : LCSH:Brewing -- Microbiology//K
注記	Includes bibliographical references and index

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10060214	一般	588.51 P		2024/07/03	貸出中	0

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