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書誌番号	0000070360
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BA86407821
和洋区分	和資料
書名	原色食品衛生図鑑
書名カナ	ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
その他タイトル	異なりｱｸｾｽタイトル:新訂原色食品衛生図鑑
版	新訂版第2版
著者名	細貝祐太郎 [ほか] 編集
出版事項	東京 : 建帛社, 2008.6
形態	vii, 225p ; 27cm
分類	NDC8版 : 498.54 NDC9版 : 498.54
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784767961217 5800円+税
著者名典拠	菅原, 竜幸(1931-) 川井, 英雄 細貝, 祐太郎(1928-) 松本, 昌雄(1933-)
件名	[普通件名] : BSH:食品衛生 -- 便覧||ショクヒンエイセイ -- ベンラン//K
注記	その他の編集者: 菅原龍幸, 松本昌雄, 川井英雄 発行日付が「2008(平成20)年4月」のものあり 参考図書: p220-222

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10045440	一般	498.54 H			貸出可能	0

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