書誌番号	0000012658
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BA50860809
和洋区分	和資料
書名	食品微生物
書名カナ	ショクヒン ビセイブツ
出版事項	東京 : 幸書房, 2001.2
形態	冊 ; 27cm
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リレーション	[書誌階層（下位：子）] : 1件( 食品微生物の科学 / 清水潮著 )

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