書誌番号	0000090922
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BB23523530
和洋区分	和資料
書名	食品加工・食品機能実験 : イラスト
書名カナ	ショクヒン カコウ・ショクヒン キノウ ジッケン : イラスト
その他タイトル	異なりｱｸｾｽタイトル:イラスト食品加工・食品機能実験 異なりｱｸｾｽタイトル:食品加工食品機能実験 : イラスト
著者名	太田英明 [ほか] 著
出版事項	東京 : 東京教学社, 2017.4
形態	iv, 184p ; 26cm
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784808260521 2200円 (税別)
著者名典拠	松井, 利郎(1962-) 太田, 英明
注記	その他の著者: 松井利郎, 舩越敦子, 武曽歩, 山本久美 参考文献: p183

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10065235	一般	498.51 O			貸出可能	0

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