図書書誌情報

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書誌番号

0000031236 

言語

jpn : 日本語 

NACSIS ID

BN03419789 

和洋区分

和資料 

書名

仏英独=和洋菓子用語辞典 

書名カナ

フツ エイ ドク ワ ヨウガシ ヨウゴ ジテン 

その他タイトル

異なりアクセスタイトル:洋菓子用語辞典
その他のタイトル:Dictionnaire des termes de la pâtisserie Française

著者名

千石玲子 [ほか] 著 

出版事項

東京 : 白水社, 1989.4

形態

377p ; 20cm

分類

NDC8版 : 596.6

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巻書名ISBN表示価格書籍リンク

45600002204505円Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

著者名典拠

千石, 玲子 

件名

[個人名以外の件名] : BSH:菓子 -- 辞典||カシ -- ジテン//L
[個人名以外の件名] : NDLSH:菓子||カシ//L 

注記

表紙の書名:Dictionnaire des termes de la pâtisserie française

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巻書名所蔵ID配架場所請求記号備考返却予定日ステータス予約数
 100009801F参考
 596.6 
R
 


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