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書誌番号	0000039233
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BN06537329
和洋区分	和資料
書名	調味料・香辛料の事典
書名カナ	チョウミリョウ ・ コウシンリョウ ノ ジテン
著者名	福場博保, 小林彰夫編集
出版事項	東京 : 朝倉書店, 1991.7
形態	xvi, 557, 8p ; 22cm
分類	NDC8版 : 588.7
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 4254430469 18540円
著者名典拠	福場, 博保(1921-) 小林, 彰夫(1933-)
件名	[個人名以外の件名] : BSH:調味料 -- 便覧||チョウミリョウ -- ベンラン//L [個人名以外の件名] : BSH:香辛料 -- 便覧||コウシンリョウ -- ベンラン//L

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10012730	1F参考	588.7  R			持出禁止	0

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