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書誌番号

0000072345 

言語

jpn : 日本語 

NACSIS ID

BA81326278 

和洋区分

和資料 

書名

タンパク質・アミノ酸の新栄養学 

書名カナ

タンパクシツ アミノサン ノ シン エイヨウガク 

その他タイトル

異なりアクセスタイトル:タンパク質アミノ酸の新栄養学

著者名

岸恭一, 木戸康博編 

出版事項

東京 : 講談社, 2007.3

形態

x, 240p ; 26cm

分類

NDC8版 : 498.55
NDC9版 : 498.55

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巻書名ISBN表示価格書籍リンク

97840615368695000円Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

著者名典拠

岸, 恭一
木戸, 康博(1955-) 

件名

[普通件名] : BSH:蛋白質||タンパクシツ//K
[普通件名] : BSH:アミノ酸||アミノサン//K
[普通件名] : MESH:Proteins//K
[普通件名] : MESH:Amino Acids//K
[普通件名] : MESH:Nutritional Sciences//K 

注記

編集: 講談社サイエンティフィク
文献: 各編末
参考書: p233

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巻書名所蔵ID配架場所請求記号備考返却予定日ステータス予約数
 10046748一般
498.55
K
 


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