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書誌番号

0000073217 

言語

jpn : 日本語 

NACSIS ID

BA74972057 

和洋区分

和資料 

書名

食生活と栄養の百科事典 

書名カナ

ショクセイカツ ト エイヨウ ノ ヒャッカ ジテン 

著者名

中村丁次編集 

出版事項

東京 : 丸善, 2005.12

形態

xxv, 1100p ; 22cm

分類

NDC8版 : 498.5
NDC9版 : 498.5

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巻書名ISBN表示価格書籍リンク

462107659022000円Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

著者名典拠

成瀬, 宇平(1935-)
井上, 浩一(1958-)
中村, 丁次(1948-) 

件名

[普通件名] : NDLSH:食生活 -- 便覧||ショクセイカツ -- ベンラン//K
[普通件名] : NDLSH:栄養 -- 便覧||エイヨウ -- ベンラン//K 

注記

編集幹事: 成瀬宇平
編集委員: 井上浩一 [ほか]
付録: 付録1「日本人の食事摂取基準(2005年版)」について [ほか]: p1013-1072
和文索引: p1073-1085
英文索引: p1086-1100
参考文献あり

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巻書名所蔵ID配架場所請求記号備考返却予定日ステータス予約数
 100478281F参考
 498.5 
N
 


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