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書誌番号	0000087514
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BB20379675
和洋区分	和資料
書名	Excelで学ぶ食品微生物学 : 増殖・死滅の数学モデル予測
書名カナ	Excel デ マナブ ショクヒン ビセイブツガク : ゾウショク シメツ ノ スウガク モデル ヨソク
その他タイトル	異なりｱｸｾｽタイトル:食品微生物学 : Excelで学ぶ : 増殖死滅の数学も出る予測
著者名	藤川浩著
出版事項	東京 : オーム社, 2015.12
形態	vii, 181p ; 21cm
分類	NDC7版 : 498.55 NDC8版 : 498.54
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784274218217 4200円+税
著者名典拠	藤川, 浩
件名	[普通件名] : NDLSH:食品衛生 -- データ処理||ショクヒンエイセイ -- データショリ//K [普通件名] : NDLSH:微生物学 -- データ処理||ビセイブツガク -- データショリ//K [普通件名] : BSH:表計算ソフト||ヒョウケイサンソフト//K
注記	参考図書および解説: p175 引用文献: 章末

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10061371	一般	498.54 F			貸出可能	0

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