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書誌事項
1
青果物の鮮度評価・保持技術 : 収穫後の生理・化学的特性から輸出事例まで / 阿部一博監修. -- エヌ・ティー・エス, 2019.
2
マルシェのつくり方、使い方 : 運営者・出店者のための教科書 / 脇坂真吏著. -- 学芸出版社, 2019.
3
働く喜び未来のかたち : 転職市場の最前線から「未来のはたらく」が見えてくる / 藤井薫著 ; リクルートキャリア編. -- 言視舎, 2018.
4
マーケットでまちを変える : 人が集まる公共空間のつくり方 / 鈴木美央著. -- 学芸出版社, 2018.
5
築地の記憶 : 人より魚がエライまち / 冨岡一成文 ; さいとうさだちか写真. -- 旬報社, 2016.
6
検証築地移転 : 汚染地でいいのか / 築地移転を検証する会編. -- 花伝社, 2011.
7
築地市場 : 絵でみる魚市場の一日 / モリナガ・ヨウ作・絵. -- 小峰書店, 2015. -- (絵本地球ライブラリー).
8
学校・職安と労働市場 : 戦後新規学卒市場の制度化過程 / 苅谷剛彦, 菅山真次, 石田浩編. -- 東京大学出版会, 2000.
9
仕事のなかの曖昧な不安 : 揺れる若年の現在 / 玄田有史著. -- 中央公論新社, 2001.
10
変貌する農産物流通システム : 卸売市場の国際比較 / 小林康平 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 1995. -- (全集世界の食料世界の農村).
11
競争と独占 : 産業組織論批判 / 越後和典著. -- ミネルヴァ書房, 1985.
12
市場社会の検証 : スミスからケインズまで / 平井俊顕, 深貝保則編著. -- ミネルヴァ書房, 1993.
13
景気と市場 / 上野晧司著. -- 多賀出版, 1992.
14
産業の空洞化 / 慶應義塾大学経済学部蓑谷千凰彦研究会編 ; [1996年度版]. -- 多賀出版, 1996. -- (日本のマクロ経済 / 慶応義塾大学経済学部蓑谷千凰彦研究会編).
15
魚河岸は生きている : 築地市場労働者の生活社会史 / 中村勝編著. -- そしえて, 1990. -- (そしえて文庫).
16
築地市場 : クロニクル1603-2016 / 福地享子, 築地魚市場銀鱗会著. -- 朝日新聞出版, 2016.
17
就活の社会学 : 大学生と「やりたいこと」 / 妹尾麻美著. -- 晃洋書房, 2023.
18
やさしいマーケティングのための多変量解析 / 清水功次著. -- 産能大学出版部, 1998.
19
『市場』をつくる / 日本建築学会編. -- 建築資料研究社, 1999. -- (日本建築学会設計競技優秀作品集).
 
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