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	件名=食品安全	全資料	11件	0件

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1		Dr.白澤のゆる無添加のすすめやっぱり心配添加物と超加工食品 / 白澤卓二著. -- 主婦の友社, 2019.
2		日本食品衛生学・行政・事件史から学ぶ : 野菜をたくさん食べ、死亡率の高いがんを減らそう / 小林勇著. -- 創英社 : 三省堂書店, 2018.
3		体の中の異物「毒」の科学 : ふつうの食べものに含まれる危ない物質 / 小城勝相著. -- 講談社, 2016. -- (ブルーバックス).
4		食品の安全と衛生 : 管理栄養士・栄養士 / 安田和男編著 ; 阿部尚樹 [ほか] 著. -- 改訂. -- 樹村房, 2014. -- (食べ物と健康).
5		Q&A食品輸入ハンドブック : 食品を安全に輸入するために / 日本輸入食品安全推進協会編著. -- 新訂第2版. -- 中央法規出版, 2013.
6		新たなリスク管理と認証制度の構築 : 放射性物質による食品汚染の現実 / 横田茂永著. -- 筑波書房, 2012.
7		食の安全はこう守る : 放射能汚染からTPPまで / 小倉正行著. -- 新日本出版社, 2011.
8		食品安全問題と法律・制度 / 梶川千賀子著. -- 農林統計出版, 2012.
9		食品安全ハンドブック / 食品安全ハンドブック編集委員会編 ; 林裕造, 大野泰雄編集委員長 ; 伊藤蓮太郎 [ほか] 編集幹事 ; 石井健二 [ほか] 編集委員. -- 丸善, 2010.
10		食品安全の事典 / 日本食品衛生学会編集. -- 新装版. -- 朝倉書店, 2022.
11		食品安全法制と市民の安全・安心 / 高橋滋, 一橋大学大学院法学研究科食品安全プロジェクトチーム共編. -- 第一法規, 2019.
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