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1		JA全農が炊いた!「日本一うまいお米の食べ方」大全 / JA全農米穀部監修. -- 主婦の友社, 2024.
2		アボカ丼 : ヘルシーごはんを日常的に楽しむ60レシピ / 緑川鮎香著 = AVOCADO BOWL. -- 大泉書店, 2020.
3		麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101 / リュウジ著. -- 扶桑社, 2018.
4		日本はなぜ、「戦争ができる国」になったのか / 矢部宏治著. -- 集英社インターナショナル, 2016.
5		米兵犯罪と日米密約 : 「ジラード事件」の隠された真実 / 山本英政著. -- 明石書店, 2015.
6		戦前日本の米価政策史研究 / 川東竫弘著. -- ミネルヴァ書房, 1990.
7		コウケンテツの10分どんぶり100 / コウケンテツ著. -- 主婦と生活社, 2008. -- (別冊すてきな奥さん).
8		21世紀の水とコメ / 綿抜邦彦[ほか]著. -- 北星堂書店, 2006. -- (マクロエンジニアリング叢書).
9		米のはなし / 横尾政雄編著 ; 1, 2. -- 技報堂出版, 1989.
10		大豆・米. -- 金の星社, 2022. -- (食べ物のひみつを教えます / 安達修二監修 ; . [1]\|\|1).
11		ロハスな食卓 : 大地と自然の恵みから : 体にやさしい玄米菜食レシピ / 陣田靖子著. -- ソニー・マガジンズ, 2006.
12		雲の墓標 ; 米内光政 / 阿川弘之著. -- 新潮社, 1979. -- (新潮現代文学).
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