書誌番号	1000003108
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BD05300787
和洋区分	和資料
書名	細胞性食品の将来展望 : 細胞性食肉の普及における課題や実装への技術・社会的取り組み
書名カナ	サイボウセイ ショクヒン ノ ショウライ テンボウ : サイボウセイ ショクニク ノ フキュウ ニ オケル カダイ ヤ ジッソウ エノ ギジュツ シャカイテキ トリクミ
著者名	吉富愛望アビガイル, 鈴木健夫, 井形彬監修
出版事項	川崎 : AndTech, 2023.12
形態	257p ; 26cm
分類	NDC9版 : 648.2 NDC10版 : 648.2
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784909118677 50,000円+税
著者名典拠	井形, 彬
件名	[普通件名] : BSH:肉・肉製品||ニク ニクセイヒン//K [普通件名] : BSH:培養||バイヨウ//K

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10073568	学群新着図書コーナー	648.2  Y			貸出可能	0

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