書誌番号	0000091887
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BB25530300
和洋区分	和資料
書名	最新ウイスキーの科学 : 熟成の香味を生む驚きのプロセス
書名カナ	サイシン ウイスキー ノ カガク : ジュクセイ ノ コウミ オ ウム オドロキ ノ プロセス
その他タイトル	異なりｱｸｾｽタイトル:最新 : ウイスキーの科学 原タイトル:ウイスキーの科学
親書誌名 ; 番号等	ブルーバックス ; B-2047
著者名	古賀邦正著
出版事項	東京 : 講談社, 2018.2
形態	286p ; 18cm
分類	NDC9版 : 588.57 NDC10版 : 588.57
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784065020470 1000円 (税別)
著者名典拠	古賀, 邦正
件名	[普通件名] : BSH:ウイスキー||ウイスキー//K [普通件名] : NDLSH:ウイスキー||ウイスキー//K
リレーション	[書誌階層（上位：親）] : 1件( ブルーバックス )
注記	2009年11月刊行の旧版『ウイスキーの科学』にその後の研究成果を盛り込んで、増補改訂したもの 参考書籍, 参考文献・総説: p280-283

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10066090	一般	588.57 K			貸出可能	0

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