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倉田, 忠男(1936-)
クラタ, タダオ
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1
食品保蔵学 / 加藤博通, 倉田忠男編. -- 文永堂出版, 1999. -- (食品の科学).
2
基礎栄養学 / 倉田忠男 [ほか] 編. -- 第2版. -- 東京化学同人, 2007. -- (スタンダード栄養・食物シリーズ).
 
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