書誌番号	0000070357
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BA63649967
和洋区分	和資料
書名	食品衛生学
書名カナ	ショクヒン エイセイガク
親書誌名 ; 番号等	Nブックス
著者名	宮沢文雄, 古賀信幸編著 ; 井上喜恵[ほか]共著
出版事項	東京 : 建帛社, 2002.11
形態	vii, 213p ; 26cm
分類	NDC8版 : 498.54 NDC9版 : 498.54
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 4767902827 本体2300円+税
著者名典拠	古賀, 信幸 宮沢, 文雄 井上, 喜恵 金井, 美恵子(1952-) 逵, 牧子 松浦, 寿喜 後藤, 政幸
件名	[個人名以外の件名] : BSH:食品衛生||ショクヒンエイセイ//L
リレーション	[書誌階層（上位：親）] : 1件( Nブックス )
注記	その他の著者: 金井美恵子, 後藤政幸, 逵牧子, 松浦寿喜 付表、食品衛生法のページ数変更あり

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10045143	4F一般	498.54 M			貸出可能	0

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