図書書誌情報

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書誌番号

0000045839 

言語

jpn : 日本語 

NACSIS ID

BN06416867 

和洋区分

和資料 

書名

食品・そのミクロの世界 : 電子顕微鏡による立体写真集 

書名カナ

ショクヒン ソノ ミクロ ノ セカイ : デンシ ケンビキョウ ニ ヨル リッタイ シャシンシュウ 

著者名

種谷真一,木村利昭,相良康重共著 

出版事項

東京 : 槙書店, 1991.5

形態

184p ; 27cm

分類

NDC8版 : 498.53
NDC7版 : 498.55

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巻書名ISBN表示価格書籍リンク

483750599610300円Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

著者名典拠

種谷, 真一(1931-)
木村, 利昭
相良, 康重 

件名

[個人名以外の件名] : BSH:食品化学||ショクヒンカガク//L
[個人名以外の件名] : BSH:電子顕微鏡||デンシケンビキョウ//L 

注記

付:ステレオスコープ(1枚)
参考文献:p184

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所蔵情報

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巻書名所蔵ID配架場所請求記号備考返却予定日ステータス予約数
 10020755一般
498.51
 
 


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