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書誌番号	0000065018
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BN11655834
和洋区分	和資料
書名	食品衛生における微生物制御の基本的考え方
書名カナ	ショクヒン エイセイ ニ オケル ビセイブツ セイギョ ノ キホンテキ カンガエカタ
その他タイトル	異なりｱｸｾｽタイトル:改訂食品衛生における微生物制御の基本的考え方
版	改訂
出版事項	東京 : 日本食品衛生協会, 1994.10
形態	xii,203p ; 22cm
分類	NDC8版 : 498.54 国立国会図書館分類表 : SC186
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 3800円
件名	[個人名以外の件名] : NDLSH:食品衛生||ショクヒンエイセイ//L [個人名以外の件名] : NDLSH:微生物||ビセイブツ//L
注記	執筆: 倉田浩ほか 参考文献:p202〜203

該当件数：3件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10040356	4F一般	498.54 S			貸出可能	0
		10040357	4F一般	498.54 S			貸出可能
		10044305	一般	498.54 S			貸出可能

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