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書誌番号	0000079116
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BB09128900
和洋区分	和資料
書名	食品衛生学
書名カナ	ショクヒン エイセイガク
版	第3版
著者名	山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著
出版事項	東京 : 恒星社厚生閣, 2012.3
形態	ix, 276p ; 22cm
分類	NDC8版 : 498.54 NDC9版 : 498.54
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784769912682 2500円+税
著者名典拠	塩見, 一雄(1947-) 山中, 英明(1940-) 藤井, 建夫(1943-)
件名	[普通件名] : BSH:食品衛生||ショクヒンエイセイ//K
注記	索引: p273-276

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10053684	一般	498.54 Y			貸出可能	0

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