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書誌番号	0000090175
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BB24222697
和洋区分	和資料
書名	食のバイオ計測の最前線 : 機能解析と安全・安心の計測を目指して
書名カナ	ショク ノ バイオ ケイソク ノ サイゼンセン : キノウ カイセキ ト アンゼン アンシン ノ ケイソク オ メザシテ
その他タイトル	標題紙タイトル:Frontier of biomeasurement in food sciences : analysis of function and measurement with accountability and reliability 異なりｱｸｾｽタイトル:食のバイオ計測の最前線 : 機能解析と安全安心の計測を目指して
親書誌名 ; 番号等	CMCテクニカルライブラリー ; 621 . バイオテクノロジーシリーズ||バイオテクノロジー シリーズ
版	普及版
著者名	植田充美監修
出版事項	東京 : シーエムシー出版, 2017.8
形態	viii, 277p ; 26cm
分類	NDC8版 : 498.53 NDC9版 : 498.53
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784781312071 5500円+税
著者名典拠	植田, 充美(1955-)
件名	[普通件名] : BSH:食品化学||ショクヒンカガク//K [普通件名] : BSH:化学計測||カガクケイソク//K
リレーション	[書誌階層（上位：親）] : 1件( CMCテクニカルライブラリー )
注記	2011年刊の普及版 文献あり

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10064313	一般	498.53 U			貸出可能	0

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