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書誌番号	0000090929
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BB25168225
和洋区分	和資料
書名	図解「なぜ?」「なに?」ナリアと学ぶ食品工場マニュアル : Naria's academy guidebook
書名カナ	ズカイ「 ナゼ?」「ナニ?」ナリア ト マナブ ショクヒン コウジョウ マニュアル : Naria's academy guidebook
その他タイトル	異なりｱｸｾｽタイトル:図解なぜなにナリアと学ぶ食品工場マニュアル : Naria's academy guidebook 異なりｱｸｾｽタイトル:ナリアと学ぶ食品工場マニュアル : 図解「なぜ?」「なに?」: Naria's academy guidebook
著者名	源竜弥著・イラスト
出版事項	東京 : 日本食糧新聞社, 2017.9
形態	63p ; 28cm
分類	NDC8版 : 588.09 NDC9版 : 588.09
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784889272147 1000円+税
件名	[普通件名] : BSH:食品工業||ショクヒンコウギョウ//K [普通件名] : BSH:食品衛生||ショクヒンエイセイ//K [普通件名] : BSH:品質管理||ヒンシツカンリ//K
注記	日本食料新聞社が発行する「月刊食品工場長」2015年5月から連載中の「ナリアアカデミー」を再構成したもの

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10065141	一般	588.09 M			貸出可能	0

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