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書誌番号	0000092147
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BB27682536
和洋区分	和資料
書名	食品衛生法対応はじめてのHACCP : 実例でわかるHACCP制度化への対応
書名カナ	ショクヒン エイセイ ホウ タイオウ ハジメテ ノ HACCP : ジツレイ デ ワカル HACCP セイドカ エノ タイオウ
その他タイトル	異なりｱｸｾｽタイトル:食品衛生法対応はじめてのHACCP : 実例でわかるHACCP制度化への対応
著者名	角野久史, 米虫節夫編著 ; 花野章二, 佐古泰通, 柳生麻実著
出版事項	東京 : 日科技連出版社, 2018.12
形態	viii, 190p ; 21cm
分類	NDC8版 : 498.54 NDC9版 : 498.54 NDC10版 : 498.54
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784817196606 2800円+税
著者名典拠	米虫, 節夫(1941-) 角野, 久史(1947-)
件名	[普通件名] : BSH:食品衛生||ショクヒンエイセイ//K
注記	監修: 食品安全ネットワーク 参考文献: 章末

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10066051	一般	498.54 S			貸出可能	0

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