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書誌番号	0000095354
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BC05592991
和洋区分	和資料
書名	食物の世界地図 : 起源・歴史・交易・文化
書名カナ	ショクモツ ノ セカイ チズ : キゲン・レキシ・コウエキ・ブンカ
その他タイトル	原タイトル:Atlas de l'alimentation 異なりｱｸｾｽタイトル:食物の世界地図 : 起源歴史交易文化
著者名	ジル・フュメイ, ピエール・ラファール著 ; 土居佳代子訳
出版事項	東京 : 柊風舎, 2021.2
形態	223p ; 27cm
分類	NDC9版 : 383.8 NDC10版 : 383.8 国立国会図書館分類表 : GA36
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784864980807
著者名典拠	Raffard, Pierre 土居, 佳代子
件名	[普通件名] : BSH:食物||ショクモツ//K [普通件名] : NDLSH:食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ//K [普通件名] : NDLSH:食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ//K
注記	原著 (CNRS éditions, c2018) の翻訳 参考文献: p212-215

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10069656	一般	383.8  F			貸出可能	0

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