書誌番号	1000003344
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BD05974339
和洋区分	和資料
書名	微生物がつくる発酵ワンダーランド : 人類と「発酵&微生物」の不思議な関係
書名カナ	ビセイブツ ガ ツクル ハッコウ ワンダーランド : ジンルイ ト「ハッコウ&ビセイブツ」ノ フシギナ カンケイ
その他タイトル	異なりｱｸｾｽタイトル:微生物がつくる発酵ワンダーランド : 人類と発酵&微生物の不思議な関係
著者名	今野宏著
出版事項	東京 : 産学社, 2024.3
形態	399p ; 19cm
分類	NDC9版 : 588.51 NDC10版 : 588.51 国立国会図書館分類表 : PA411
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784782535967 3200円+税
著者名典拠	今野, 宏 (1956-)
件名	[普通件名] : BSH:発酵||ハッコウ//K [普通件名] : NDLSH:微生物||ビセイブツ//K [普通件名] : NDLSH:発酵||ハッコウ//K
注記	主要参考文献: p398-399

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10073781	新着図書コーナー	588.51 K			貸出可能	0

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