書誌番号	0000083067
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BB12386121
和洋区分	和資料
書名	食品分析
書名カナ	ショクヒン ブンセキ
その他タイトル	奥付タイトル:Food analysis 奥付タイトル:Application analysis
親書誌名 ; 番号等	分析化学実技シリーズ ; 応用分析編 ; 5
著者名	中澤裕之, 堀江正一, 井部明広著 ; 日本分析化学会編
出版事項	東京 : 共立出版, 2013.5
形態	viii, 128p ; 21cm
分類	NDC9版 : 498.53 NDC9版 : 433
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784320043930 2700円+税
著者名典拠	日本分析化学会 堀江, 正一 中沢, 裕之(1947-) 井部, 明広
件名	[普通件名] : BSH:食品化学||ショクヒンカガク//K
リレーション	[書誌階層（上位：親）] : 1件( 分析化学実技シリーズ )
注記	参考書: p124 文献あり 索引あり

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10056300	一般	498.53 N			貸出可能	0

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