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書誌番号	0000089123
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BB2297114X
和洋区分	和資料
書名	つくってみよう!発酵食品
書名カナ	ツクッテ ミヨウ ハッコウ ショクヒン
親書誌名 ; 番号等	食べものが大へんしん!発酵のひみつ / 中居惠子著
著者名	中居惠子著
出版事項	東京 : ほるぷ出版, 2016.11
形態	47p ; 28cm
分類	国立国会図書館分類表 : Y11 NDC9版 : 588.51
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784593587537 2800円+税
著者名典拠	小泉, 武夫(1943-) 中居, 惠子(1956-)
件名	[普通件名] : NDLSH:発酵//K [普通件名] : NDLSH:発酵食品//K
リレーション	[書誌階層（上位：親）] : 1件( 食べものが大へんしん!発酵のひみつ / 中居惠子著 )
注記	監修: 小泉武夫 参考文献: 巻末

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10062981	一般	588.51 N			貸出可能	0

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