図書書誌情報

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書誌番号

0000076625 

言語

jpn : 日本語 

NACSIS ID

BB00984931 

和洋区分

和資料 

書名

食品保健の科学 : 健全な食生活と役に立つサプリメントの基礎知識 

書名カナ

ショクヒン ホケン ノ カガク : ケンゼンナ ショクセイカツ ト ヤク ニ タツ サプリメント ノ キソ チシキ 

著者名

日本健康・栄養食品協会編 

出版事項

東京 : 丸善, 2010.1

形態

x, 310p ; 26cm

分類

NDC8版 : 498.5
NDC9版 : 498.5

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巻書名ISBN表示価格書籍リンク

97846210816245900円+税Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

著者名典拠

林, 裕造
日本健康・栄養食品協会
細谷, 憲政(1925-)
上野川, 修一(1942-) 

件名

[普通件名] : BSH:食品||ショクヒン//K 

注記

監修: 細谷憲政, 林裕造, 上野川修一
参考文献: 節末

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巻書名所蔵ID配架場所請求記号備考返却予定日ステータス予約数
 10051713一般
 498.5 
N
 


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