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書誌番号

0000089620 

言語

jpn : 日本語 

NACSIS ID

BB23738322 

和洋区分

和資料 

書名

非栄養素の分子栄養学 

書名カナ

ヒエイヨウソ ノ ブンシ エイヨウガク 

その他タイトル

その他のタイトル:Molecular nutrition of non-nutrients

著者名

芦田均, 薩秀夫, 中野長久責任編集 

出版事項

東京 : 建帛社, 2017.5

形態

x, 251p ; 22cm

分類

NDC8版 : 498.55
NDC9版 : 498.55

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巻書名ISBN表示価格書籍リンク

97847679618973900円+税Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

著者名典拠

薩, 秀夫(1971-)
芦田, 均
中野, 長久
日本栄養食糧学会 

件名

[普通件名] : BSH:栄養||エイヨウ//K
[普通件名] : BSH:分子生物学||ブンシセイブツガク//K 

注記

監修: 日本栄養・食糧学会
欧文タイトルは標題紙裏による
文献あり

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所蔵情報

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巻書名所蔵ID配架場所請求記号備考返却予定日ステータス予約数
 10063744一般
498.55
A
 


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