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書誌番号	0000089734
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BB23610715
和洋区分	和資料
書名	発酵文化人類学 : 微生物から見た社会のカタチ
書名カナ	ハッコウ ブンカ ジンルイガク : ビセイブツ カラ ミタ シャカイ ノ カタチ
その他タイトル	表紙タイトル:Il fermente, donc je suis.
著者名	小倉ヒラク著・イラスト
出版事項	東京 : 木楽舎, 2017.5
形態	383p ; 19cm
分類	NDC8版 : 588.51 NDC9版 : 588.51
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784863241121 1600円+税
著者名典拠	小倉, ヒラク(1983-)
件名	[普通件名] : BSH:発酵||ハッコウ//K [普通件名] : BSH:文化人類学||ブンカジンルイガク//K [普通件名] : NDLSH:発酵食品||ハッコウショクヒン//K

該当件数：1件

	巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	備考	返却予定日	ステータス	予約数
		10063917	一般	588.51 O			貸出可能	0

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